Opciones sin gluten en el buffet de un hotel
Las personas que por motivos de salud deben seguir una dieta sin gluten, deben evitar todos los...
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Categoría: Rincón del celiaco
¿Dónde podemos encontrar el gluten?
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Vacaciones sin gluten
Todos conocemos a celíacos que no se atreven a ir ni a hoteles ni a restaurantes, pues el comer...
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El precio de seguir una dieta sin gluten
Las personas afectadas por la enfermedad celíaca están obligadas a seguir un régimen estricto,...
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Por favor, di que eres celíaco
Cuando tenemos pensado ir a un restaurante es fundamental que siempre avisemos que somos celíacos,...
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Cómo introducir el gluten en la dieta de un bebé
Cuando eres celíaca o tienes un familiar celíaco y llega el momento de introducir el gluten en la...
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Mitos y realidades sobre la enfermedad celíaca
Primer mito: La enfermedad celíaca es una intolerancia o una alergia al gluten. Realidad: La...
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Recetas navideñas sin gluten
Roscón de Reyes Ingredientes 1.200 gr de harina panificable (ver lista de alimentos aptos para...
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